1.准备一个碟子,底部抹一层油,平铺饺子
2.锅里放适量清水,大火烧开
3.将饺子入锅
4.盖上盖子蒸12分钟
5.即可出锅
6.准备小碗子加入2汤匙酱油,滴几滴油
7.小辣椒洗净,切末
8.加入到酱油里
9.趁锅里的水还有余热放入锅里温热2-3分钟取出
10.食用时蘸点酱油
蒸饺时间为12分钟,加了小辣椒的酱油温热过后会有点微辣,不喜辣的可不加辣椒。
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