冰糖姑娘 2017-11-28

主料

• 藕500
• 糯米200

辅料

• 冰糖适量
• 糖桂花适量
• 红糖适量
• 红枣适量

步骤一

1.先准备好主要材料,糯米提前两小时泡好,藕洗净去皮

步骤二

2.在藕的一头切开,把泡好的糯米塞进藕孔中.用筷子塞实.

步骤三

3.塞好的样子

步骤四

4.用牙签把两节藕固定好

步骤五

5.把红糖,冰糖,红枣,藕,放入锅中,加水,没过藕.大水煮开,小米煮一个半到两个小时

步骤六

6.煮好后,晾凉,最好放一夜再吃,这样更入味

步骤七

7.把藕切片,把煮藕的水再熬一下,熬成浓一点的汤汁,再加一些糖桂花.OK,完活儿

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