1.河蟹10只,在流水中冲洗
2.上蒸屉,蟹壳朝下,放一片姜。(因为是活的,有点手忙脚乱了)
3.开锅蒸20分钟
4.蒸熟
5.入盘,搭配姜碎醋蘸食
6.蟹黄蟹膏都很厚
河蟹煮的时候蟹壳朝下,上面放一片姜。开锅后蒸20分钟即可
腌河蟹是一种利用了腌制的手法制作而出的河蟹,味道非常的独特,…
清蒸河蟹是非常不错,鲜嫩多汁的一种河蟹的做法,口感独特而又美…
炒河蟹在餐厅或酒楼里都有的一道菜品,当然自己在家做也是可以的…
香辣小河蟹是一种香辣味道制作而成的小河蟹,味道鲜美多汁,吃一…