1.芹菜洗净剁碎,挤出水分。
2.准备一根油条。
3.把油条切碎。
4.把虾皮剁碎。
5.把3个鸡蛋炒熟,再剁碎。
6.把剁碎的食材放入大碗里,倒入麻油,放入盐、鸡精、五香粉拌匀即可。
7.准备好饺子皮。
8.用一块含有水份的布,把饺子皮在布上拍一下 (这样饺子容易捏紧)。
9.取一张饺子皮,把饺子馅放在中间。
10.先捏饺子生坯的中间。
11.再捏两边,捏成饺子生坯。
12.饺子制作好了。
13.锅中放入水,再放入点盐。
14.水烧开了,放入饺子,盖上锅盖,煮开后点1次水就可以了,煮熟出锅即可。
15.饺子煮好了,味道不错哦。
1,煮饺子时在水中放点盐,这样饺子就不容易煮破了。2,素饺子,煮开后点1次水就可以了。
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