1.准备适量的玉米渣。
2.红薯,洗净。
3.玉米渣用水淘洗干净。
4.汤锅内加入冷水。
5.马上加入玉米渣。
6.然后开火,小火煮。
7.这时将红薯去皮。
8.红薯切块。
9.带水开后,将红薯放入锅中。
10.小火熬,边熬边搅动。
11.小火熬制20分钟左右,即可。
因为玉米渣含淀粉较多,所以要冷水下锅,因为热水下锅,容易成团。
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