绿萝
2018-03-01
1.土豆胡萝卜处理干净，切片
2.锅内加油，加入胡萝卜和土豆翻炒均匀
3.加入适量水，水不要没过菜，这次土豆片切得薄，水加的有点多了，成品出来土豆有点跑沙。盖盖子，中小火焖7-8分钟。
4.水快收干的时候，土豆就熟了，翻炒均匀，出锅
5.装盘，吃吧
加入适量水，水不要没过菜，这次土豆片切得薄，水加的有点多了，成品出来土豆有点跑沙。盖盖子，时间根据土豆片薄厚来定，一般中小火焖7-8分钟就能好。
家常菜胡萝卜炒土豆片
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