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清爽的芝士焗红薯

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清爽的芝士焗红薯
小溪美食坊 2017-11-28

清爽的芝士焗红薯

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清爽的芝士焗红薯做法图解1)

1.将一个重400克的红薯去皮切成1厘米厚度的小块状。

步骤二
清爽的芝士焗红薯做法图解2)

2.放电磁炉大火蒸上十五分钟用筷子插下,熟了便可关火。

步骤三
清爽的芝士焗红薯做法图解3)

3.将蒸熟的红薯块放入碗中

步骤四
清爽的芝士焗红薯做法图解4)

4.趁热放入黄油,将薯泥压碎,搅拌均匀

步骤五
清爽的芝士焗红薯做法图解5)

5.将白砂糖倒入红薯泥中搅拌均匀。

步骤六
清爽的芝士焗红薯做法图解6)

6.马苏事先刮丝待用,冷天刮这个真心的吐血呀!手疼!

步骤七
清爽的芝士焗红薯做法图解7)

7.将牛奶倒入红薯泥中搅拌均匀,放入少量马苏在里面搅拌一下

步骤八
清爽的芝士焗红薯做法图解8)

8.将红薯泥放入纸杯中八分满,表面撒上一层马苏,烤箱180度预热。

步骤九
清爽的芝士焗红薯做法图解9)

9.将纸杯放入预热好的烤箱中180度烘烤15到20分钟,表面焦黄变可取出。

步骤十
清爽的芝士焗红薯做法图解10)

10.烤好的红薯很香,可以拉出好多小丝。

将一半马功混在红薯泥中,另一半撒在表面。烘烤的时候根据自己家烤箱的温度进行烘烤到表面上色便可。

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