红豆儿
2017-12-23
1.干木耳提前泡发好，洗净后，撕成小块，沥干水分；
2.芹菜去掉老叶子，洗净，切斜段；芹菜段和芹菜叶分开；
3.小葱只留葱白部分，切成葱段，小米辣切圈；
4.热锅里倒入适量油烧热，爆香葱白、小米辣，把木耳放入锅里翻炒1分钟；
5.调入适量生抽；
6.适量香醋；
7.适量白糖；
8.放入芹菜段翻炒10S，再放入芹菜叶翻炒；
9.最后调入盐、鸡精，翻炒均匀即可。
芹菜叶最后再放。
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