爱做饭的小子
2017-07-28
1.排骨洗净后，用清水浸泡片刻，然后倒掉血水，再用水冲洗干净，沥干水分；
2.热锅里倒入适量油烧热，将2片姜片放入锅里爆香，随后将排骨放进锅里翻炒；
3.排骨炒至变色后，放入1小勺料酒；
4.再放入2勺酱油；
5.放入3勺醋；
6.放入2勺白糖，2勺冰糖；可以全部用冰糖或者白糖。冰糖可以让排骨成色更好。
7.锅里注入淹过排骨的开水，盖上盖子，用中小火煮20分钟；
8.排骨煮熟时，调入适量盐，大火收汁即可；
姜片爆香后，拣出来，不用。
如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微…
排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护…
松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…
懒人版糖醋排骨