食之韵味
2017-12-17
1.杏鲍菇清洗干净。
2.切片。
3.葱蒜准备好。
4.炒锅倒油加热，放入葱蒜爆香。
5.放入杏鲍菇片和适量食盐翻炒。
6.放入适量清水和耗油焖煮。
7.收汁后在稍点一点耗油即可出锅。
杏鲍菇也可以焯水后在炒，烹饪就可以缩短时间。
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