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萝卜丸子汤

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萝卜丸子汤
说好的吃货 2018-03-29

萝卜丸子汤

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
萝卜丸子汤做法图解1)

1.红白萝卜洗净去掉坏的皮备用

步骤二
萝卜丸子汤做法图解2)

2.白萝卜擦成丝放在室内放至4-5个小时,因为白萝卜有一股辛辣味我家宝宝不爱吃,而这样做好的白萝卜就只剩下甜味了呢。

步骤三
萝卜丸子汤做法图解3)

3.红萝卜切块

步骤四
萝卜丸子汤做法图解4)

4.然后切成薄片

步骤五
萝卜丸子汤做法图解5)

5.再切成丝

步骤六
萝卜丸子汤做法图解6)

6.准备好两种萝卜丝后,再来做丸子

步骤七
萝卜丸子汤做法图解7)

7.猪肉馅要选择三分肥七分瘦的,加入适量的葱花、五香粉、酱油、盐调味。

步骤八
萝卜丸子汤做法图解8)

8.最后放一些玉米淀粉

步骤九
萝卜丸子汤做法图解9)

9.将肉馅腌大概30-60分钟,使其充分入味,这样经过腌渍的肉馅会非常嫩。

步骤十
萝卜丸子汤做法图解10)

10.做一锅水,等水开后关小火

步骤十一
萝卜丸子汤做法图解11)

11.用一个勺子取少许肉馅,摔打成圆球状

步骤十二
萝卜丸子汤做法图解12)

12.依次下入锅中,始终用小火煮肉丸

步骤十三
萝卜丸子汤做法图解13)

13.全部丸子下锅后开大火再次煮沸

步骤十四
萝卜丸子汤做法图解14)

14.煮个3-5分钟后下入两种萝卜丝,继续煮至萝卜熟透即可出锅,头出锅前可适量加些盐来调味。

白萝卜擦成丝放在室内放至4-5个小时,因为白萝卜有一股辛辣味我家宝宝不爱吃,而这样做好的白萝卜就只剩下甜味了呢。

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