好菜冰雪季
2017-11-28
1.鲈鱼洗干净，葱姜备齐
2.葱姜切丝 鲈鱼抹上一层醋，然后抹上一点盐，腌制3分钟 倒掉腌制的水分
3.上锅蒸鱼
4.大概7.8分钟左右关火，稍等几分钟揭开锅盖
5.到处盘里的水
6.蒸鱼豉油加热
7.淋到鱼身上
8.葱姜摆好
9.锅里加热油
10.淋上鱼即可
鲈鱼肉很嫩，不要蒸的太久，几分种即可，若鱼比较大，蒸10分钟也差不多了
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