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极致的芝士焗红薯

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极致的芝士焗红薯
暮色厨影 2017-11-28

极致的芝士焗红薯

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
极致的芝士焗红薯做法图解1)

1.选择表皮没有破裂相对完整的红薯洗净后,放入蒸锅蒸熟

步骤二
极致的芝士焗红薯做法图解2)

2.真好的红薯用小刀纵向对半切开

步骤三
极致的芝士焗红薯做法图解3)

3.用小勺子将红薯馅儿挖出(挨着皮的地方留少许厚度)碾成红薯泥

步骤四
极致的芝士焗红薯做法图解4)

4.将碾好的红薯馅儿加入适量炼乳、蜂蜜和少许芝士碎拌匀

步骤五
极致的芝士焗红薯做法图解5)

5.将拌好的红薯泥回填到红薯壳里,表面再撒一层芝士, 光波炉光波档5分钟即可(烤箱上下火180度15分钟)

如果觉得太干了可以加些牛奶在红薯馅儿里。

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