1.将菠菜去根后,洗净。
2.将蒜去皮。
3.将蒜切成薄片,装盘待用。
4.将洗好的菠菜切成几段。
5.锅烧热后,锅中放入适量的底油。
6.油热后,将菠菜放入锅中。
7.加入适量的五香粉,翻炒。
8.再加入蒜片。
9.再加入适量的酱油,继续翻炒。
10.翻炒均匀后就可以出锅咯!
菠菜比较容易熟,不用炒的时间太长。
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