1.鸡翅中解冻洗干净
2.在鸡翅中表面划两刀,好入味。
3.料酒、花椒、盐、姜丝、生抽,适量水。腌制15-30分钟。
4.腌好的,取掉花椒,姜丝,入烤箱200度15分钟。
5.烤好的。
味道咸淡根据腌制时间长短来定,喜欢味道重一点的可以适量延长腌制时间。
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