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家常菜蚝油香菇油菜

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家常菜蚝油香菇油菜
菠萝菠萝米 2018-02-02

家常菜蚝油香菇油菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜蚝油香菇油菜做法图解1)

1.准备好所用食材。

步骤二
家常菜蚝油香菇油菜做法图解2)

2.把香菇洗净去除菌根,打上花刀。油菜去掉老叶,对半切开洗净控水。大蒜切粒。

步骤三
家常菜蚝油香菇油菜做法图解3)

3.水中放入适量油和盐烧开后下油菜氽熟。

步骤四
家常菜蚝油香菇油菜做法图解4)

4.把氽熟的油菜控水摆盘。

步骤五
家常菜蚝油香菇油菜做法图解5)

5.另起油锅爆香蒜粒。

步骤六
家常菜蚝油香菇油菜做法图解6)

6.把香菇下锅翻炒。

步骤七
家常菜蚝油香菇油菜做法图解7)

7.加入小半碗高汤盖好大火煮2分钟。

步骤八
家常菜蚝油香菇油菜做法图解8)

8.调入适量生抽。

步骤九
家常菜蚝油香菇油菜做法图解9)

9.加入适量蚝油。

步骤十
家常菜蚝油香菇油菜做法图解10)

10.加入适量盐。

步骤十一
家常菜蚝油香菇油菜做法图解11)

11.用水淀粉勾薄芡。

步骤十二
家常菜蚝油香菇油菜做法图解12)

12.最后把香菇连同芡汁一起加入盘中即可。

煮油菜时水中放入适量油和盐,这样煮出的油菜更翠绿。

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