曲奇爱猫
2017-11-24
1.准备的食材。
2.韭菜放盐水中浸泡洗净，沥干水份。
3.韭菜切小段，放入盐，腌入味。
4.打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
5.锅中倒入底油，油热倒入拌好的韭菜。
6.等鸡蛋稍微定型，用铲子翻炒均匀即可。
韭菜上有残留的农药，要用盐水浸泡，清洗干净。
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