1.羊肉剁成馅
2.加葱沫、姜沫、料酒、味精、花椒油、香油、鸡蛋、
3.拌匀
4.菠菜洗净、切断在油锅中炒一下
5.锅中清水烧开逐渐加丸子熟后关火
6.再将炒好的菠菜倒入锅中
7.加少许盐,拌匀
菠菜炒熟后出锅等丸子熟后再倒入,这样可保持原样不至于烂掉。
来自绿萝
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来自咋们就做做
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来自爱吃土豆的小胖妞
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