返回

美味的滋味鲈鱼

首页 > 菜谱 > 滋味鲈鱼> 美味的滋味鲈鱼
美味的滋味鲈鱼
酒中君子 2018-02-08

美味的滋味鲈鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的滋味鲈鱼做法图解1)

1.在鱼表面抹点盐并用黄酒、葱姜水浸泡二十分钟到半小时。

步骤二
美味的滋味鲈鱼做法图解2)

2.同时做好调味汁,剁椒半勺、蚝油两勺、紫苏叶切碎,生抽一勺,姜、蒜拍烂(喜欢吃姜蒜的人把它们剁成末更好),糖一小捏再加上小半碗水(约四五勺水)一起调匀备用。

步骤三
美味的滋味鲈鱼做法图解3)

3.将腌渍好的鱼沥干或擦干,干净锅烧热,油润锅后烧旺,将鱼下去两面煎黄。

步骤四
美味的滋味鲈鱼做法图解4)

4.将调味汁倒进去转中小火煨上七八分钟,再收收汁就可以了。

步骤五
美味的滋味鲈鱼做法图解5)

5.扒开上面的盖着的紫苏,看看完整的鱼皮。

腌渍过又热油煎过的鱼肉很紧实,有如蒜瓣一般一块块的,最后上这道菜哈,趁热吃,夹一块入口,满口都是香香,都是满足。。。。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >