1.买的冰冻鸡翅膀,先解冻。
2.让鸡翅膀拆分成翅尖和翅根,就跟炸鸡店里的一样了。可以适当的划一些口子,方便入味。
3.炸鸡利器,就是这包啦!还有很多种口味可以选。
4.将腌料倒进去,这里是6个鸡翅膀,放入半包的样子,这个很省事,不需要自己再添加任何东西,也不会咸,味道是刚好的。
5.鸡翅膀是润的,充分的拌匀。
6.放入油锅中炸。
7.先大火,然后关小火,慢慢炸,怕里面不熟带血水。
8.记得要翻面,翅尖容易糊。
可以提前解冻鸡翅膀,腌料掩上一晚上或是一上午,会更加入味。
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