1.汤锅倒入适量的清水烧开,大米淘洗干净,倒入烧开的锅里
2.红薯洗净去皮,切成大块
3.将红薯倒入大米锅里一同煮开
4.煮开后改中小火,锅盖不要盖严实,留点缝隙,以防溢出来
5.取一碗放入1勺面粉在加适量清水调成稀稀的面糊
6.大米快煮开花时,开大火,倒入面糊,边倒边用勺子搅
7.在次煮开后,用勺子在搅,在煮开,在搅一次,就可以关火了,在加盖焖5-6分钟,即可
倒面糊时要根据锅里的稀稠情况,稀就多倒点,稠就少倒点
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