1.酵母用温水化开,将面粉揉成面团
2.放在温暖的地方醒发了2个小时后的面团
3.将面团揉至光滑搓成长条
4.用刀切成若干等块
5.冷水入锅继续醒发15分钟再开火
6.水开后中火蒸20分钟,焖5分钟就可出锅了
蒸馒头的面要和的硬些,使劲反复揉出的馒头更好。
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