美美厨芳
2018-07-18
1.1、 把鱼子在清水里洗一下，拉去黑色的部份；
2.2、 准备好一些咸菜；
3.3、 起油锅、倒入生姜片爆出香味，然后倒入鱼子；
4.4、 用中火炸；
5.5、 等两边都炸好后，可以倒生咸菜；
6.6、 加入生抽、料酒、糖和适量的水；
7.7、 用大火烧十分钟，然后转为小火烧三分钟；
8.8、 最后撒入葱花即可装盆了。
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