吃货的技术屋
2017-11-28
1.食材全集：芒果、西米、奶粉、白糖
2.西米加适量清水上锅煮
3.奶粉加适量的水稀释
4.加入白糖一起调制
5.芒果去皮、切成小块
6.西米煮25分钟，关火焖好（这个时候西米中间还有一点白色，余温就可以全部焖熟西米）
7.牛奶上锅煮沸
8.往搅拌机里放入牛奶
9.再加入芒果（留下几块待用）到搅拌机里
10.牛奶和芒果搅拌成芒果奶昔
11.煮好的西米倒入一早准备好的凉开水，否则西米容易粘连在一起
12.倒出打好的芒果奶昔
13.加入适量的西米
14.最后加入几块芒果在表面作为点缀！
西米煮熟后要到凉开水里过一下，否则容易粘连在一起
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