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滋补的冬瓜薏米猪骨汤

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滋补的冬瓜薏米猪骨汤

滋补的冬瓜薏米猪骨汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解1)

1.准备好所用食材,薏米提前洗净用清水浸泡。

步骤二
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解2)

2.把冬瓜去籽切大块,姜切片。

步骤三
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解3)

3.把猪骨冷水下锅焯去血水。

步骤四
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解4)

4.把猪骨冲洗干净加入砂锅中。

步骤五
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解5)

5.加入蜜枣和姜片。

步骤六
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解6)

6.把薏米连火一起倒入砂锅。

步骤七
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解7)

7.一次性加入清水,滴入几滴白醋。

步骤八
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解8)

8.盖好大火烧开后转小火煲2小时。

步骤九
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解9)

9.加入冬瓜接着煲半小时。

步骤十
滋补的冬瓜薏米猪骨汤做法图解10)

10.最后加入盐调味即可。

薏米比较难煮烂,需要提前浸泡。

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