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凉拌豆腐丝

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凉拌豆腐丝
食尚文文 2018-03-23

凉拌豆腐丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
凉拌豆腐丝做法图解1)

1.准备食材

步骤二
凉拌豆腐丝做法图解2)

2.胡萝卜和黄瓜刨细丝

步骤三
凉拌豆腐丝做法图解3)

3.豆腐丝切成10厘米左右的段

步骤四
凉拌豆腐丝做法图解4)

4.豆腐丝入锅焯水

步骤五
凉拌豆腐丝做法图解5)

5.黄瓜胡萝卜丝入锅焯水

步骤六
凉拌豆腐丝做法图解6)

6.焯水的豆腐、黄瓜、胡萝卜丝

步骤七
凉拌豆腐丝做法图解7)

7.大蒜捣成泥

步骤八
凉拌豆腐丝做法图解8)

8.所有食材加调料加大蒜泥搅拌均匀

胡萝卜丝和黄瓜丝只在要开水中过一下就要捞出,时间长了胡萝卜和黄瓜丝就会烂掉。

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