1.3到4颗鸡蛋配一袋50g的榨菜的比例,盐都不用放。
2.榨菜倒入鸡蛋中打撒。
3.锅中放适量油,等油温8成热,刚有冒烟。
4.将蛋液倒入。
5.鸡蛋底部有凝固时拿筷子搅散。
6.翻炒均匀即可出锅。
榨菜有咸味,所以不用放额外的盐。炒出来很鲜美。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…