外婆的小厨房
2018-01-14
1.卷心菜剥下来四五片叶，与西红柿，尖椒洗净备用。
2.卷心菜切丝。
3.西红柿切小块。
4.尖椒切丝备用。
5.锅中加油，烧热后放葱花，爆香放入卷心菜丝，翻炒两分钟。
6.放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤。
7.放入尖椒丝。再炒一分钟，加盐，少许醋，糖，炒匀出锅。
8.酸甜适口，颜色鲜艳。
西红柿最好去皮，我没有去皮，炒完后皮掉下来，影响菜的外形和口感。
西红柿炒卷心菜
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家常菜西红柿炒卷心菜
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美味的西红柿炒卷心菜
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