1.酸菜提前浸泡,去除多余盐份
2.海带切丝
3.鱼豆腐切片
4.酸菜挤干水分,切成小段
5.锅中油热后加入酸菜。海带、鱼豆腐,炒出香味
6.加适量清水、盐、胡椒、生抽
7.水开后放入土豆粉
8.煮到土豆粉微微透亮,放入菠菜
9.出锅前加少许葱花
高汤代替清水,味道更好
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
起先听到这道菜品,顿感莫名其妙,原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
荠菜粉,自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃,不仅美味可口…