1.西红柿切块、尖辣椒切条
2.鸡蛋打碗里、木耳泡发好
3.炒锅倒油滑炒鸡蛋炒散盛出备用
4.另起锅再倒少许油,放西红柿和尖椒
5.翻炒至西红柿出汁,倒入木耳翻炒
6.接着倒入鸡蛋
7.加盐翻炒均匀
木耳要提前泡发。
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