小竹私房菜
2017-12-20
1.准备材料。萝卜洗净去皮。
2.萝卜切成条。不用太细。
3.大骨棒洗净剁开。和葱姜、水放入高压锅，煲汤键。
4.煲好后，用滤网撇掉表面的油沫。
5.骨汤倒入汤锅里，大火煮开，放入萝卜条
6.炖30分钟，盐调味即可。
1、萝卜可以是白萝卜，青萝卜。2、骨头可以用脊骨、龙骨、排骨代替。
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