呛的眼泪流的小葱
2018-03-24
1.将馒头切成约2cm厚度的片
2.鸡蛋打散放入少许精盐
3.葱花切碎放入鸡蛋液里
4.将切好的馒头片两面沾上鸡蛋液。
5.锅中倒入适量植物油，油温6~7成热时放入裹好鸡蛋液的馒头片。
6.一面炸成金黄，换一面继续炸
7.炸到两面金黄即可出锅。
隔夜的馒头好切而且没有渣子。
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