1.备料:不老不嫩的黄瓜两根,洗净
2.切成薄片
3.平底锅上火加油
4.放入葱花
5.煸出香味
6.倒入黄瓜片
7.翻炒几下
8.磕入一个鸡蛋
9.片刻后翻炒
10.加入适量盐
11.装盘出锅即可
炒的时间不可过长,大概3分钟左右
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