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懒人菜-香椿煎蛋

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懒人菜-香椿煎蛋
吃菜不是饭 2017-11-28

懒人菜-香椿煎蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
懒人菜-香椿煎蛋做法图解1)

1.香椿洗净

步骤二
懒人菜-香椿煎蛋做法图解2)

2.放入沸水中飞水捞出沥干

步骤三
懒人菜-香椿煎蛋做法图解3)

3.切碎

步骤四
懒人菜-香椿煎蛋做法图解4)

4.放入碗中,打入3个鸡蛋和加少许的盐

步骤五
懒人菜-香椿煎蛋做法图解5)

5.搅拌均匀

步骤六
懒人菜-香椿煎蛋做法图解6)

6.不粘锅倒入橄榄油,稍热倒入香椿蛋液,转动锅使蛋液能均匀的形成蛋饼状

步骤七
懒人菜-香椿煎蛋做法图解7)

7.当蛋液凝固后,就翻面煎至双面金黄就OK了

步骤八
懒人菜-香椿煎蛋做法图解8)

8.出锅切块装盘就可以品尝到香喷喷的香椿煎蛋了~

香椿一定要飞水可以去掉亚硝酸盐~

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