黄色的橘子
2018-09-20
1.食材准备。茶树菇浸泡洗净，里脊肉适量淀粉腌制。
2.起油锅，滑炒肉丝至变色，放入生姜和干辣椒，翻炒。
3.倒入茶树菇翻炒。
4.适量生抽和蚝油提鲜。
5.适量盐调味。
6.喷入适量水煮软。
7.出锅前撒小葱。
茶树菇是干的，所以浸泡时间久一点，炒的时候喷入适量水可以让茶树菇的口感软一点。
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