秀秀厨艺
2017-04-30
1.地瓜洗净切成三角的。
2.热油后将地瓜放入锅中炸。
3.炸到地瓜变金黄色。
4.捞起冷却下。
5.熬糖：在锅中放入白糖、白醋，一直翻滚。
6.直到白糖白泡消失，凝固成一团。
7.在装好的地瓜上淋入刚熬好的白糖汁。
地瓜一定要炸熟哈，这样味道够香。
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