1.准备好普洱,普洱越陈越好。
2.准备好陈皮。
3.准备好乌梅。
4.将陈皮剪碎,乌梅剪开。
5.将普洱、陈皮与乌梅放进茶壶。
6.注入开水。
7.将第一次冲泡的茶水倒掉。
8.重新注入开水,滤出茶汤饮用。
9.可以反复冲泡饮用至茶汤变淡而无味。
胃酸过多的人不宜饮用。第一次冲泡的茶不能饮用,我们谓之洗茶。我们也可以将所有的食材装进茶包,放进保温杯冲泡。
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