1.准备酒酿和小圆子。
2.锅内放入水烧开。
3.水烧开后,放适量的酒酿煮开。
4.酒酿煮开后放入小圆子。
5.用勺子轻轻推动小圆子,待小圆子都浮起来时关火,据自己的口味放入冰糖或调入蜂蜜即可。
1.糯米小圆子,可以在家用糯米粉做,也可以在超市买速冻的,我买的是速冻的。2.如果喜欢吃稠稠感觉的,用少量生粉勾个芡,我是不喜欢稠的,就没勾芡。
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