安大厨
2017-11-28
1.把鸡蛋，面粉，糖备用。
2.将水，油，糖混合搅拌至糖溶化，加入蛋黄，顺时针搅拌均匀。加入抹茶粉。
3.把加入抹茶粉的面糊搅拌均匀。
4.把蛋清放入没有油和水的盘里，加入糖粉和塔塔粉。
5.把蛋白打发至中性发泡。
6.取出三分之一的蛋白加入面糊中搅拌均匀。再把搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。倒入模具中。震出气泡。
7.把烤箱预热好，放入蛋糕。165度烤30分钟就可以了
8.出炉倒扣，放凉倒出模具即可。就可以享用了
蛋白一定要放入没油没水的盘子里，不然蛋白打发不泡沫。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和…
抹茶蛋糕