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简单的蒸野菜

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简单的蒸野菜
来跟我们探索 2018-02-27

简单的蒸野菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
简单的蒸野菜做法图解1)

1.野芹菜洗净控水备用。

步骤二
简单的蒸野菜做法图解2)

2.把野菜放入大盆中加入一些盐拌均匀。

步骤三
简单的蒸野菜做法图解3)

3.再撒上面粉。

步骤四
简单的蒸野菜做法图解4)

4.用手把面粉均匀的沾裹野菜。

步骤五
简单的蒸野菜做法图解5)

5.然后把野菜放入蒸笼布上入蒸锅。

步骤六
简单的蒸野菜做法图解6)

6.加盖大火蒸制10分钟。

步骤七
简单的蒸野菜做法图解7)

7.把辣椒,大蒜,葱切碎。

步骤八
简单的蒸野菜做法图解8)

8.取一个小碗放入生抽,香醋,糖,鸡精,辣椒,蒜末,葱,香油和少许清水拌均匀成为蘸料。

步骤九
简单的蒸野菜做法图解9)

9.蒸好的野菜取出挑散稍微冷凉。

步骤十
简单的蒸野菜做法图解10)

10.然后装盘和蘸料一起上桌。

这样蒸野菜,最好野菜要控干水分,不要水分太多,面粉和野菜充分的拌均匀,蒸出来的野菜口感才好。

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