90后煮夫
2017-11-28
1.将虾洗净
2.放入料酒，盐，胡椒粉腌制
3.将淀粉，面粉按1:3的比例调好面糊加入鸡蛋，少许盐
4.锅中加入食用油
5.三成热时放入裹好面糊的虾小火炸制捞出
6.七成热时再次复炸一次，炸至金黄色即可捞出
7.还不错吧
反复炸二次去掉多余的油
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