1.粉条入锅煮至熟软
2.菠菜摘洗干净
3.辣皮子、大蒜切碎待用
4.锅内油烧热
5.倒入辣皮子、蒜碎、花椒粉爆香
6.菠菜焯烫好晾凉
7.爆香的料和菠菜、粉条拌匀加入适量盐、醋、味极鲜
8.最后放点香油即可
粉条宜选用红薯粉,会比较劲道
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