1.准备洗好的肉,蒜薹。
2.把肉切片。蒜薹切段。
3.油开后放入肉,炒至变色。
4.倒入蒜薹。
5.放入盐。
6.五香粉。
7.放入适量的老抽。
8.最后放入鸡精,炒均匀即可。
9.装盘。
怕炒的蒜薹不入味道,可以少放些水。
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