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桑子果酱

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桑子果酱
天天来饭馆 2017-01-26

桑子果酱

桑子古来就是百姓们时常采用的一种鲜果,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效,可以说营养价值很高,是保健养生的良品。桑子果酱与面包搭配时,纯正浓郁的果香与面包相融合,让人觉得甜而不腻,有一种清新之感。
准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
桑子果酱做法图解1)

1.桑子用清水加盐泡洗干净

步骤二
桑子果酱做法图解2)

2.剪去桑子枝

步骤三
桑子果酱做法图解3)

3.剪好后滴干水份

步骤四
桑子果酱做法图解4)

4.加入细沙糖腌

步骤五
桑子果酱做法图解5)

5.搅拌好用保鲜膜封好放进冰箱里腌一晚

步骤六
桑子果酱做法图解6)

6.腌好的桑子会出很多的桑汁

步骤七
桑子果酱做法图解7)

7.倒入锅里大火煮

步骤八
桑子果酱做法图解8)

8.煮的过程中要不停的搅拌和压碎桑子

步骤九
桑子果酱做法图解9)

9.煮到冒的泡不大汁变浓

步骤十
桑子果酱做法图解10)

10.挤入新鲜的柠檬汁

步骤十一
桑子果酱做法图解11)

11.关火后搅拌好

步骤十二
桑子果酱做法图解12)

12.装瓶

步骤十三
桑子果酱做法图解13)

13.装瓶后凉了盖上盖子放冰箱了保存

1.加入柠檬汁后就可以关火搅拌了,不然会煮到汁太干2.如果其他甜度比较高的水果就可以少量点细沙糖

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