1.榆钱摘洗干净,控干多余的水分。
2.加入面粉和玉米面粉
3.翻拌均匀,让榆钱上均匀的沾满一层面粉,但不要过多
4.上笼大火蒸15分钟
5.蒜加盐捣成泥
6.加入白醋、沙拉汁和橄榄油,搅拌均匀成为料汁
7.蒸好的榆钱放入盘中,把料汁放入
8.如果喜欢辣的可以放适量的辣椒油或者剁辣椒
9.拌均匀即可
如果同时加了剁辣椒之类的,要注意料汁的盐要少放!
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