快乐厨妈
2018-02-08
1.水煮开，将鸡蛋面和龙须挂面放入。（龙须面混合是为了口感，嘿嘿）
2.火腿切丁，加入蚝油和酱油搅拌。
3.面差不多沸腾时，加入生菜、火腿、鸡蛋。加少量盐和鸡精增味。
4.沸腾后，将面捞出，打一勺海天拌饭酱，倒点番茄酱，超级好吃！
1、我喜欢类似拌面吃，所以没加很多水。2、鸡蛋后面放，可以煮成七分熟，蛋黄嫩嫩的很香！3、面不要煮太久，会糊。
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