1.土豆去皮,切成薄片,用的是大土豆,所有两个就够了,(准备炒时再切土豆,不然土豆会变色)
2.切成薄片的土豆,
3.锅中倒入适量的植物油,放入土豆片翻炒,
4.土豆炒好了,放入酸辣椒,分葱,翻炒几下就好了,
土豆片切好没炒的好,就一定要泡要水里,不然土豆会变成黑色,最好准备炒时再切菜哦,才好吃哦,
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