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爱上红烧土豆片

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爱上红烧土豆片
乐乐厨艺屋 2017-07-24

爱上红烧土豆片

小编小时候最喜欢外婆做的一道菜,那就是红烧土豆片了。这是一道很家常的菜肴。这道菜说难不难,说简单不简单,关键还是得有心。要掌握好土豆的软硬度,不可以太过绵软,没有嚼劲,也不可以过硬,所以只要掌握好了要点,做起来可是相当容易了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
爱上红烧土豆片做法图解1)

1.土豆去皮

步骤二
爱上红烧土豆片做法图解2)

2.切片浸泡在水里备用

步骤三
爱上红烧土豆片做法图解3)

3.锅烧热加油和盐

步骤四
爱上红烧土豆片做法图解4)

4.土豆片浸泡20分钟

步骤五
爱上红烧土豆片做法图解5)

5.放进锅里

步骤六
爱上红烧土豆片做法图解6)

6.翻炒

步骤七
爱上红烧土豆片做法图解7)

7.加入酱油

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