柚子姑娘
2017-11-28
1.韭菜摘去泥根，老叶
2.清水浸泡3分钟，搓洗，冲干净，关进是把泥土冲干净，切碎备用
3.鸡蛋三枚打在盆子里
4.鸡蛋打散，加盐调味，盐稍微多加以内后面要放面粉。加水稀释拌匀
5.筛入面粉用刮刀拌匀，无颗粒为好，面粉的量自己掌握，拌匀后是面糊，用刮刀挑起来会自然流下就可以
6.放入韭菜碎，调拌均匀
7.平底锅烧热加油
8.倒入和好的面糊用铲子摊平，摊均匀
9.文火煎烤一会儿，等饼成型了，翻面转动饼使得受热均匀
10.两面都熟了就出锅喽
早餐好选择，营养快捷呢加水稀释蛋液，水的量可以自己喜欢，水加的多面就要加的多，做出来的分量就多，但是相应的鸡蛋味就会淡了发挥创意做出各种加料加菜的鸡蛋饼吧，或者鸡蛋饼卷一切
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