小菜一蝶
2017-12-04
1.准备食材
2.准备面粉
3.将牛奶、酵母、白糖、鸡蛋放入面粉中和成面团
4.加玉米油、盐继续和面
5.醒发成蜂窝状
6.拿出排气
7.切成均匀的剂子
8.揉成圆形，码放在铺上油纸的烤盘上
9.醒发了2.5小时
10.刷上蛋液，撒上黑芝麻
11.烤箱195度，上下加热20分钟
12.烤好喽
1.因为家里没有黄油，和好面团再加玉米油，把油揉进面团的过程很费力气，不知面包机效果如何2.这次用的白糖的量烤出来不是太甜3.这次的温度设置有点高，烤了10分钟就上色了，赶紧盖上锡纸，蛋液有点火大，下次准备用180度试试效果
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